星期二, 5月 08, 2007

「每日一菜」之迷迭香奶油雞肉燉飯

義式料理中,有一種會讓人無法抗拒的料理,那就是燉飯類的食物。燉飯(Risotto)是義大利菜中很有特色的一種,因為製作過程中可以讓原本沒有太多味道的米飯,能夠吸收到湯汁中的菁華。入味後的米飯吃起來既有彈性,又不會黏牙,而且味道適中。不過一定有人想到:這樣好吃的料理,有可能用很簡單的方法做到嗎?答案當然是肯定的!以下就來示範一下燉飯類中我做過最順手的一道:

"迷迭香奶油雞肉燉飯"

材料:
  米1.5碗
  去骨雞腿肉2隻(或雞小里肌肉適量)
  青花菜一顆
  洋蔥一顆

配料:
  迷迭香葉片(如果沒有新鮮的,那麼就去超市買乾的也可以)
  太白粉
  雞湯塊半塊

調味料:
  鹽少許
  鮮奶油
  希臘特級冷壓橄欖油
  醬油

作法:
1. 將雞腿肉切丁,與迷迭香、黑胡椒粉、太白粉與少許醬油、少許的水一起醃30分
2. 將洋蔥切小丁,放入不沾鍋中爆香,再與處理好的雞肉一起拌炒至七分熟(將雞肉表面煎的酥一點會更好吃),並加入迷迭香葉、青花菜一起拌炒,最後加入鮮奶油(一般白醬的作法是要加入麵粉先料理好,再放入材料中。省略此步驟不會影響美味)
3. 米洗好泡水約30分,放入2. 食材中拌炒,鋪平之後加入雞高湯(高湯蓋過材料即可),蓋上鍋蓋,以微火燉10~15分,待水份即將收乾即可關火,美味上桌!


"熊出沒"注意事項:

這道燉飯是利用不沾鍋的特性,因為不會黏鍋,所以很容易完成,唯一要注意的是火絕對不能開太大,否則米飯會有外面焦、裡面沒熟的情形發生。最好使用隔熱板,再控制一下火候。如果還是擔心底層會焦掉或產生鍋巴,那麼就勤勞一點,在水分收乾的過程中多翻炒,直到米飯熟透為止(可以試吃或者觀察米的顏色,米芯由白變成半透明就可以了)。



星期一, 5月 07, 2007

生命當中永遠錯過的事

在我生命當中,永遠錯過的目前有兩件事,這兩件事,都對我影響很深。其實要講兩件事,倒不如說兩個曾經出現在我生命當中的人。一位,是我的爺爺;另一位則是我的一位高中時代的好友。

將近兩年前,我的一位高中時代的好友過世了,他曾經在我高中生活中留下深刻而美好的回憶,當時我們幾乎無話不談,整天都在一起。雖然高中後期我漸漸跟他較疏遠,因為我認為他交了損友,而那個同學常常做出令我不能苟同的事情,所以我也就漸漸與我這個好友疏離了。直到大學時期,我們的關係才又慢慢熟捻起來,每次跟他分享我的夢想,他都會仔細聆聽,並且常鼓勵我。

他在當兵期間(在台中當憲兵),常常來台中我住的地方找我,每次來住我那邊都是暢談甚歡,後來我因為畢業之後考到北部的研究所,他就很少來找過我。記得那是兩年前的事,有一天他說要來找我,因為當時他的工作常常南奔北跑,必須開運貨車南北奔波。有時停留在台北,有時則停留在南部。後來他帶了他女朋友一起來找我,但是我萬萬沒想到,那一次的見面,竟成為我們最後的會面。

那一天,我正在吃晚餐,有個高中時代也很要好的朋友突然打電話來,跟我說我那位好友自殺了。還跟我說他不是開玩笑的。我當場傻住,久久不能平息。後來,讓我更難忘懷的事,是我無法去參加他的告別式,因為那天我必須要跟合唱團一起去宜蘭演出,根本趕不回去。就這樣,他的生命與我再也無法交會,真的天人永隔。

我很會隱藏自己的悲傷,好像當作他只是去了一趟很長,很長的旅程,只是這趟旅程,在我有生之年,大概也不會再回來了。每當夜深人靜之時,我便會想起那位曾經一起瘋狂、一起奮鬥努力,一起做夢的好朋友。

另外一個天人永隔,則是我跟我爺爺,我爺爺在大約兩年多前,因為罹患喉癌,作化療多次之後也沒有太大作用,醫生說只是時間問題,不過我錯過太多。因為在他病危、臨終前,我當時正好要隨著合唱團去德國比賽。父母因為不想影響到我的情緒,所以並沒有告訴我。我還記得那天是七月四日,我隔天就要坐飛機去德國。

後來,當我回國時,我父親告訴我這件事,原本以為可以見到最後一面的爺爺,在我父親說他已經出殯了的時候,我完全呆掉。因為,我錯過了見他最後一面的機會。小時候雖然對爺爺的印象並不深,但覺得他是個心地善良、很疼孫子的好爺爺。一生務農,也沒有做過什麼太了不起的事,但是,他就是這麼平凡中,透顯了他人生的智慧。

在我生命當中的這兩位人物,雖然已經與我再也不會有任何交集,但是我心中早已下了個決定:今生再也不能錯過任何重要的人了...

「每日一菜」之奶焗花椰菜

本日菜色:

這道菜傳統的作法都是要用烤箱,因為這樣起司才能烤得香香脆脆的,但是我發現使用導熱均勻、密閉良好的鍋具,也可以做焗烤類的食物。雖然少了那個酥脆的感覺,但是焗烤的味道、香味可是一點也不減喔!很適合懶人的烹調方式,簡單又好吃喔!

以下為材料及作法:

材料:
  磨菇8朵、綠花椰菜1顆
調味料:
  焗烤用乳酪適量、牛奶1/2碗、水1/2碗、白酒少許、麵粉1小匙、鹽1小匙。
作法:
1. 磨菇對半切,花椰菜一朵朵取下備用
2. 將花椰菜及磨菇放入1公升長柄鍋,加少許水加熱至滾
3. 將燙過的花椰菜與蘑菇撈起,放入橄欖油拌炒
4. 加入水及白酒
5. 牛奶與麵粉拌勻,加入鍋內煮至湯之微微收乾
6. 放入焗烤用乳酪,蓋上鍋蓋以極小火煮約5分鐘後關火悶約2分鐘

*上桌前灑上少許的鹽與巴西里末即可

以下是完成圖,看起來不錯吃吧!







觀摩部落格感想之美食篇


自從上了EMFA實務社群之後,最近很喜歡去逛逛別人家的部落格。發現每個人的生活真是別有洞天,十分精采。才剛邀請人軒到我的「熊的美食烹調專區」,沒想到動作很快的他,馬上就熱心地分享了私房菜,看完私房菜的我,突然感覺到肚子餓了起來。:p


這讓我想到,應該把以前做過的菜做個整理,因為以前舉辦營養讀書會的時候,每個月都會有定期的聚餐,當然下廚的就是小弟不才本熊我囉...從食材的挑選,到鍋具的使用,以及烹調的技巧、食譜的研究與創新,這些都在每月的聚餐中一點一滴地累積。從最喜歡吃的義式料理,到作法複雜的中式料理、甚至日式料理、泰式料理都出現了,不僅吃的人都覺得很健康又營養,做菜的人也感受到相當的成就感,我想,這就是烹調的樂趣所在吧!^^


所以,從今日開始,不妨就來推出「」單元好了!


p.s 這大概是激發我想出更多菜色的方法之一了...

星期六, 5月 05, 2007

Web 2.0與eLearning的課題

今天在禪之藝舉辦的EMFA實務社群活動,主題是由守仁老師、俊彥老師及學員人軒對於部落格的實務經驗分享,真的獲益良多。

守仁與俊彥老師提到關於Web 2.0的一些趨勢與常見的幾個關鍵字,其實如果最近有在熟悉Google各種功能使用的人,應該不難體會,甚至很多基本的功能平常就已經在使用了,只是從來不知道它們還有專有名詞。

另外,人軒所分享的部落格實務經驗,更是讓我對於部落格的使用更加了解,包括很多我還沒嘗試著去使用的功能,以及部落格的精神,也就是記錄、分享、參與,以及「讓快樂美好的事不斷在生活中發生。」我最喜歡最後這個精神,因為這會讓你的生活變的多彩多姿,倒不是為了要寫一堆字在部落格裡面充字數,而是我們會更珍惜生活中的一點一滴,並且細心地將它記錄下來,再與別人分享,甚至參與別人的部落格,達到資訊與生活體驗的交流。

事實上,今天幾位老師的分享,我現在就正在使用他們所講解的功能,這種感覺很特殊,也很有趣,可以更豐富我部落格的內容,一想到這裡,就覺得有種莫名的興奮!

狂練!狂戀?「蕭邦練習曲,作品10之4」


最近想要開始練鋼琴,受到「交響」的影響(詳請參閱5/1舊文),一開始我便挑了一首以我目前的技巧是絕對練不起來的曲子:蕭邦練習曲,作品10之4。也就是著名的別離曲之後的那首,快速的音群,加上左右手必須一樣靈巧且協調的技巧,當我第一次看到這個譜的時候,心中便暗詂道:「怎麼會有如此快速的曲子?到底要怎麼彈才有可能那樣快呢?」


雖然我知道我想要練這個曲子,到底是一個不太可能的任務,但是我還是試了一下右手的開頭部份,以一種非常緩慢的速度前進,雖然我的手對於這個曲子來說,還算可以應付,但是因為動作還沒辦法適應動的那麼快,所以只能一個音一個音慢慢彈。


玩了一會兒之後,雖然很想加速,但是每次一加速就會跌倒,屢試不爽。最後只好放棄加速,光第一句的右手部份,就花了我一個下午,還是彈的不太順。這讓我更想把鋼琴練好,索性開始分析音群的分句,拆解開來練習,雖然還是沒辦法完整彈完一句,但是至少我已經可以做到手放鬆的狀態,輕鬆地彈奏分句之後的樣子,音色也還算平均。「努力總是會有結果的。」我對自己這麼說。


後來,在學校也複習了一下音階與琶音,也特別注意了一下音色的平均。發現我還是可以做到的,對自己也就稍微恢復了一點信心。

星期五, 5月 04, 2007

現代人的責任感 (難道這就是我的磨考?)


最近幾個月為了畢業音樂會,可說是焦頭爛額,原因除了找人的過程很辛苦之外,對於那些食言而肥的人,更是覺得心力交瘁。距離音樂會還有一個多月的時間,這段時間我實在不知道還會有什麼變化?心力交瘁的原因,就是那些反反覆覆、說話不算話的人,原本可以信誓旦旦地答應我,但是他們翻臉跟翻書一樣,前一刻可以跟我很熟,譜也拿了,也決定要練習,甚至已經來練過了,但是下一刻卻可以用任何理由拒絕我,我的心情也就跟著這些不負責任的人起起伏伏,永遠不能安心。

我們的教育從來沒有教我們如何成長,也沒有教我們出社會之後各種做人處事的道理,在這段時間裡,我充分體會了世間的人情冷暖,也慢慢在學著如何待人處世。跟你很熟的人,有些是很想幫忙卻愛莫能助;跟你不熟的人就不用說了,會答應你的請求,也不用高興太早,因為他們隨時有可能反悔!人緣本來就不算好的我,這次遇到要動員那麼多人幫我唱畢業音樂會,可真是傷透了腦筋!

合唱團、樂團及獨唱者全部加起來將近30人,要怎麼統合這一切,對我來說著實是一種磨考。大家都忙到不可開交,時間配合上就是一大難題,許多人無法配合全部練唱,甚至常常缺席。再加上練習場地不斷出問題,對我來說也是一種衝擊。還有學校各種龜毛的規定,也是搞得我昏頭轉向,由於上次發表論文的經驗,讓我體會到一個事實:凡事都要靠自己!

研究所四年的經驗,的確是帶給我不少經驗的累積,但是讓我最不能接受的,就是這一次準備音樂會的過程,所遭受的各種磨難、痛苦,真希望這一切能夠圓滿落幕...

星期四, 5月 03, 2007

對於「布拉姆斯間奏曲,作品118之六」的沉思


今天是企業藝術家Level 1A的倒數第二堂課,張老師帶我們較深度地了解布拉姆斯的這首間奏曲,對於我來說,也是一個很深刻的體會。

原本對布拉姆斯作曲家相當喜歡的我,聽到這首樂曲的第一個印象,是中段脫離《末日經》主題的燦爛旋律,具有布拉姆斯一貫的感傷及振奮人心的成分。但今天再對照著樂譜,對於由《末日經》所衍生而出的旋律主題,對我的震撼更為激烈。可說深深地搖撼了我的內心深處,一塊我久未碰觸的角落。

小時候,我有一個時期,對於死亡有一種莫名的恐懼感。每當夜深人靜的時候,我總會想到,自己與其他生物相同,終有衰老死亡的一天,一想到這裡,我便會覺得毛骨悚然,不寒而慄。開始想像自己閉起眼睛那天的到來,那時的我,大概只有不到十歲吧!

不過,這種對於人生死的探求,並不是從那時候開始,因為那時候還不懂得什麼叫做人生的終極關懷,只知道死亡很可怕,而產生恐懼。大概大學畢業以後,我對於死亡的認知又有另外一種體會,那時的我開始覺得,要是哪一天我想做的事還沒做完,就含恨而死,那該怎麼辦?那時對於死亡的恐懼,已經不僅止於生物面的恐懼,對於自己想要完成的夢想,有著更大的盼望與期待。

但是,人總是有惰性纏身,能夠真正跳脫的不多,這幾年雖然看似有往我當初唸音樂希望的路線前進,但是總覺得自己的熱情,好像沒有當初想學音樂的時候那麼強了,仔細探究原因的結果是:可能我對於藝術的熱情從未被真正點燃過。

今天上完課之後,就有這樣深深的感覺,因為一個真正對於藝術有極大熱情的人,是可以為了成全它而犧牲其他看似重要的事物,並且努力去追求進取的狀態。但是在我身上卻看不到這樣的熱情,以前的我可能有傻勁,只知道往前衝,考上自己理想的學校,就以為是對藝術有熱情了,其實那樣是根本完全不夠的。

今天課程結束,我居然有一種前所未有,對於音樂有一種渴求的狀態,突然覺得自己的努力實在太不夠了,自己缺乏的東西也太多太多。除了人生的歷練之外,對於音樂的真善美的追求,我想我還需要更努力。由布拉姆斯晚年的這個作品,觀看他的人生,再由他的人生,觀看自己的人生。只一瞬間,我好像頓悟了什麼事,也想通了什麼觀念。覺得自己以前的生命密度實在是太低了,簡直就是在浪費生命,虛擲光陰!任憑時間就這樣從指縫中流過。

張老師曾說過:「生命是由時間所堆疊出來的,你浪費時間,就等於是浪費生命,浪費造物主賦予你的能力。」我們都很容易被一些迷思困住,可能因為健康的理由、家庭的理由,種種的理由都可以輕易地搪塞我們對生命意義的追求,但是這些理由,往往不是最重要的事情,而我們也常常看不清這一點,就任憑自己繼續過這樣的生活。這些想法,說都很容易,但是要真正身體力行,很努力地去過每一天,可就不是那麼容易可以做到的。因此我決定從此時此刻起,對自己來到這世上的使命,必須嚴格地擔起,下定決心去過完每一個充滿挑戰的日子,更要具有高度的自省能力,隨時注意自己的生命密度,絕不讓寶貴的生命就這樣一點一滴地流逝!

靈魂寫給自己的一封情書


親愛的智方你好:

看到你最近十分勞累的身體,實在感到非常擔心。畢業音樂會雖然很重要,但是也不要因此而累壞了喔!我知道你一向對於自己的夢想有種執著,對音樂的要求也是相當嚴格,不過畢竟不太專業的團體,本來能夠表現的就有限,所以只要自己盡力去做就可以了,不要太要求完美喔!

跟了你26個年頭的我,最近也感到有點疲累,我知道我的內心深處,一直有個無法突破的難關。造成你現在這個樣子,我也覺得很愧疚。每次看到你因為臉上總是沒有笑容,讓人家感覺很不舒服,我的心裡也很著急,但是,這個部份必須要靠你自己的改變,多點笑容,保持陽光的感覺,這樣人家會比較敢接近你呦!

除了這個部分之外,還有你的夢想也是我最關切的一件事。從小你就立志要當一位音樂家,而且是偉大的音樂家,後來也違抗父母對你的期許,努力地考上音樂系,希望這真的是你想要的。看到你在音樂的路上經歷了各種挫折與挑戰,雖然心中十分不忍,但是,如果這真的是你想要的志願,那麼就不可以輕言放棄喔!畢竟已經努力了這麼久,在這個時候放棄,豈不是很可惜呢?

除了可惜之外,你有沒有想過自己為什麼想要走這條路?是因為要跟父母的意見對抗,還是你的心中,對於成為音樂家這件事,是你的第一優先呢?我想小的時候,因為父母曾經反對過,所以你一直無法釋懷,造成你現在並不快樂,這些我都看在眼裡。但是,你自己也要思考一下,父母再怎麼說也是愛你的,他們當初會如此地反對,何嘗也不是為你好呢?他們用有限的知識與常識,來判斷音樂這一行是艱困難行的,所以,為了讓你不要這麼辛苦,他們選擇阻撓你的去路。但這並不代表他們不愛你喔,相反地,這正是他們十分疼愛你的結果。所以,你一定要好好珍惜你的父母,若不是因為他們,你也不能走到現在這個階段。因此,早點放棄你那幼稚的想法吧!最好能夠此時此刻就放棄,不然你可能會永遠停在現在這個層次喔!

好啦!這個心結請你一定要記得解開,因為今天你是什麼樣子,往往都是來自於你以前所有的選擇而來的,你不能怪任何人,當然包括你的父母。另外,請收起你那懶惰的習性,因為那會把你給害慘的,整天歪在那的人是不可能成為音樂家的,歷世歷代的音樂家都是十分努力的,在這麼競爭的二十一世紀,想要脫穎而出,要成為優秀的音樂家,不努力的話根本是不可能的事,所以請加油!改掉那可怕的陋習吧!

記得師父曾經說過,二十一世紀的音樂家所要具備的條件有三個,要成為優秀的人,必須要有很強的演奏能力(演奏家)、創作能力(作曲家)及音樂研究的能力(音樂學者)。以你現在要成為指揮,就變成了要同時具備四種能力,除了上述那三種之外,你還要額外成為一位能整合一切的領導者(指揮家)。跟你說這些不是在恐嚇你,你應該感到高興,因為你至少已經掌握了未來音樂的趨勢,但是如果你現在不加緊努力的話,恐怕你什麼家都不是,大概只有睡覺家而已!所以你一定要特別小心,不要變成跟時下一般的年輕人一樣,只會坐享其成,那是很可怕的一種想法。

最後,要祝你今後一切順利,能夠突破自己最大的障礙,當幽暗的聲音從內心發出時,只要不予理會,並且用力將它趕走,便可以戰勝它,贏回屬於自己的人生!加油囉!親愛的。

你的靈魂

Wii試玩感想

今天去Nova逛逛,突然看見有許多廠商都把Wii擺在展場供人們試玩, 索性就玩了一下隨機附贈的五個運動遊戲之一:保齡球

真的是很好玩的遊戲方式 ,操作也很簡單有趣。幾乎是直覺式的思考模式 。按下前端下方按鈕,就可以拿著球,然後像玩保齡球一樣 ,以拋物線的方式將球拋出 ,在球拋出時,只要放掉前面的按鈕 球便會自動送出至球道上。

玩的時候真的頗有臨場感,隨著搖桿所發出的震動與聲音,更加生動有趣,難怪這台機器甫上市就銷售一空,到處都可見缺貨的現象。即便主機本身的造型並沒有像Xbox或PS3那麼具有時尚感,但是互動式的搖桿設計也算是任天堂的一項創舉吧!能夠將玩樂時的樂趣提高,也更能玩得盡興。如果以後有預算,還真的很想抱一台回家...

星期三, 5月 02, 2007

禪之藝楊田林老師分享


第一次見到楊老師
是在一次很難得的機會之中
與張俊彥老師一起去陳怡安老師家
聽鄒景平老師分享e-learning的心得

感覺他是一位相當平易近人
但是又有很深底蘊的人
上次他只是擔任鄒老師分享的主持人
已經可以感受到他的幽默風格
但是昨晚在禪之藝
聽完楊老師的分享
卻感覺到他除了幽默風趣的一面之外
還有很深厚的文學造詣
以及專業的講師培訓能力

他分享的主題是:如何提升企業教學績效
雖然提到例子的都是企業訓練的課程
但是他講到很多教學的基本原則
以及講師需要注意的事項
真的覺得獲益良多
每個人在成長的過程當中
多多少少都有教學的機會
但是
我們真的會教學嗎?
教學是否需要接受專業訓練
會作與會敎之間的差異性是很大的
尤其對於剛出社會的新鮮人來說
教學似乎是一種很大的挑戰
事實上也是如此

敎學其實從中獲得最多的是講師本身
因為在敎當中
自己也學會很多
正所謂教學相長
一個負責任(有良心)的老師
應該具備很多背景知識
而且教材應該在每天的生活當中逐漸累積
而不是臨時準備而來

事實上
藝術的領域更是如此
因為藝術的內涵
必須經年累月地累積
才有可能具有一定的底蘊
所謂「台上五分鐘,台下十年功‧」就是這個意思
要在藝術領域有所成就
就必須要在平常逐漸累積自己的實力
並且不能停止學習
因為只要一停止學習
生命的光采就會逐漸暗淡
因為沒有新的刺激進入
生活也會逐漸趨於平淡

這幾年的心靈成長
對於藝術底蘊的訓練
也有相當的助益
因為由內心深處真正的改變
才會產生巨大的影響力
但是因為種種對自己太好的藉口
導致自己其實已經停滯不前
在觀看別人的缺點同時
也把自己的心門關上了
如此一來想要進步就更加困難

因此我要下定決心
在習慣領域上的突破
將自己的習慣領域
提升至很寬廣的地步
才不會被習慣所綑綁
導致無法邁向成功

星期二, 5月 01, 2007

交響情人夢(Nodame Cantabile)對於指揮生涯的影響


從來不知道
一部日劇對一個人的影響會這麼大
感動會這麼深
但是最近在我看完日劇交響情人夢之後
我發現這部劇對我的影響真的很大

從頭說起吧!
這部劇在看過之前,其實已經聽說了這個名字
但是一開始是以我對日劇的刻板印象
來評斷這個劇
因此我沒有太多看它的興趣

一直到有一次
一位大學時合唱團的好朋友
極力推薦這部戲給我看
還跟我說我一定會喜歡
並且還很好心燒了一張光碟給我
要我有空的時候可以看看
但是我還是將它擺了一陣子

後來,有一位大學時的音樂系學姊
她看過之後
也是極力地推薦這部戲給我
我在她的極力推薦之下
"勉強"第看完第一個episode
之後
便再也停不下來

劇情描述一位鋼琴主修的音大學生千秋真一
從小生活在歐洲
後來因為父母離婚
他跟著母親回到日本
但是年幼時曾經跟隨的一位大師Viera
他一直無法忘記
現在唸音樂大學三年級的他
一直想要離開這個地方
去歐洲學習指揮

但是卻又因為年幼時對於飛機事故的陰影
無法破除對於搭飛機的恐懼感
因此遲遲無法出國深造
後來因為認識了劇中的女主角野田惠
一個怪怪的美少女天才鋼琴垃圾女
開始了他對於指揮之路的追求

故事情節雖然很簡單易懂
但是因為當中的配樂大部分為古典音樂
而且非常適切地跟著劇情搭配
讓我覺得配樂者的巧思實在是太厲害

另一個讓我感動的層面
是因為劇中探索了人性脆弱的一面
並且經由自己的努力
達成自己的夢想

在前一陣子
因為準備畢業音樂會的過程
讓我覺得十分沮喪
一度想要放棄繼續我的指揮之路
因為覺得察覺許多人性的黑暗面
以及自己個性上的無法突破
讓我對於這條路相當遲疑
並且感到惶恐不安

但是看完這部劇之後
我也重新省思自己所處的環境
以及我能夠作的努力有多少
並且對於自己能夠在指揮這個領域
能有多少發揮
也想了很多
也決心要將鋼琴練好
並且開始努力地研究樂譜
因為我知道
要在二十一世紀
才人輩出的時代
脫穎而出
是很不容易的
因此
我知道我一定要更努力
才有可能有機會
為這個世界
這塊土地貢獻心力

星期二, 1月 23, 2007

高鐵初體驗


在EMFA的先修班第二天 (1/20) 的課程
我與張老師和張媽媽
一起搭乘高鐵去台北
體驗一下高速的快感

不過因為週末的票只有最早的班次仍有位子
所以就得起個大早
雖然張老師家離高鐵六家站十分近
但是還是得早點起來預備

到了車站,雖然已經不是第一次去高鐵六家站了
但是仍是興奮莫名
因為以往來這裡
不是因為路過
不然就是來參觀而已
沒機會搭搭看高鐵

車站的設計感覺很像到了國外
不愧是威尼斯雙年展受矚目的作品之一

在進站等車的過程中
第一次親眼目睹了
高鐵列車快速通過站區的英姿
前後大概只有5~6秒鐘吧!
真的是十分驚人的速度
據說只要不停靠的站區
列車會以時速280公里的速度通過

在幾分鐘的等待之後
我們所搭乘的列車終於進站
十分準時且舒適的環境
讓我對高鐵的印象又加了些分數
惟一美中不足的
是看見車頭因為速度過快而撞上的鳥所留下的血跡
以及車身因高速沾附很多灰塵的痕跡
讓我覺得台灣的空氣品質實在值得加強

坐上列車後
車子以一種十分平穩的感覺啟動
加速時也不見任何不順暢的感覺
只見窗外景物飛快地往後飛走
實在是一種從未有的感受
更令我驚訝的是 列車在這麼高速的行駛中
居然沒有什麼震動
與以往搭乘台鐵的搖晃感覺相差許多

約十分鐘後
列車便停靠了桃園青埔站
如此的快速更是從未有的經驗

現代化的高鐵桃園站
感覺進入了不同的時空

車子再次啟動
約莫十幾分的時間
轉眼間就到了板橋
28分鐘的高鐵體驗
也就在興奮與驚喜間結束

雖然二月開始
高鐵便要以原價營運
不過還是很希望能夠再次搭乘如此舒適的列車
只要票價能夠更人性化
我相信高鐵公司的營運一定會成功
就看他們有沒有長遠的眼光了
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