星期六, 5月 26, 2007

「每日一菜」之義式油醋沙拉

夏天的腳步漸漸近了,尤其全球暖化的現象是日益嚴重,才五月的台北已經熱到爆炸了,白天高溫居然高達攝氏37.2度,真是太不像話了...今天才跟朋友在聊說,是不是世界快要毀滅了...:(

因應酷暑的到來,接下來這幾天我會推出一些消暑的菜色,也許在家也可以試著做做看喔!

義式油醋沙拉

材料:
  西洋芹菜50g
  萵苣50g
  大番茄1個100g
  小黃瓜半根50g
調味料:
  義式油醋醬50毫升(可用紅酒醋加橄欖油調製)

作法:
  將各項蔬菜洗淨切成適當大小後,再淋上義式油醋醬即可(夠簡單了吧:p)
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